西安華榮魏家餐飲管理有限公司，目前旗下品牌有“魏家涼皮、Channel We魏客咖啡、劉老三肉夾饃及魏家便利”，其中“魏家涼皮”始建于一九九九年，是一家定位于快餐行業(yè)，集自主研發(fā)、生產(chǎn)、配送、管理、銷售于一體的中西結(jié)合的快餐連鎖企業(yè)。目前主要采用直營加部分地區(qū)加盟的經(jīng)營模式，經(jīng)過十余年的經(jīng)營和發(fā)展，現(xiàn)已成為西北地區(qū)顧客接受度較高的中式快餐連鎖企業(yè)。

魏家涼皮始終專注于每一位顧客的用餐感受——只做健康餐飲，用美味感動(dòng)世界?，F(xiàn)已在西安、北京、天津、蘭州、太原等地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，直營及全國加盟連鎖餐廳達(dá)百余家，員工千余人。魏家涼皮憑著十多年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的就餐環(huán)境，在快餐市場擁有了強(qiáng)大的顧客群，成為頗受顧客喜愛的用餐場所之一，也是華潤萬家、人人樂、萬達(dá)廣場、萬科廣場、客運(yùn)站等大型購物中心、百貨商場及客流中心的配套項(xiàng)目。

魏家涼皮打造中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面，實(shí)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)接軌，同時(shí)魏家涼皮的加工操作已實(shí)現(xiàn)電器化、無油煙化，為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食，成為追求健康、時(shí)尚人士的優(yōu)選品牌。魏家涼皮將以弘揚(yáng)中華飲食文化為使命，運(yùn)用先進(jìn)的管理模式將陜西地方特色飲食文化發(fā)揚(yáng)光大。